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Chefs de rang banquet (H/F)
at Randstad in Paris et proche couronne (France)
A propos de notre client:
Nous recherchons pour le compte de notre client appartenant à un grand groupe de l'hôtellerie une brigade de chefs de rang banquet.
Description du poste:
Garant du bon déroulement du banquet, il organise et supervise le travail de tout le personnel en salle. Il devra:
- Nettoyer et metter en place la salle de restaurant, dresser le couvert, accueillir le client, prendre les commandes
- Présenter et effectuer le service des plats aux clients, établire et encaisser les additions
- Manager et superviser une équipe (commis, serveurs.)
Respect des règles HACCP
Débarrassage et nettoyage
Profil recherché:
Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir minimum 3 Année(s) d'experience.
De bonne présentation et distingué
Sens de l'accueil, esprit d'initiative et sens des responsabilités
Rigoureux, organisé et aptitude au travail en équipe
Travail en horaires décalées
Informations complémentaires:
Niveau d'études: CAP
Diplôme demandé: Selon expérience
Salaire minimum: 9€
Type de salaire: Horaire
Nous recherchons pour le compte de notre client appartenant à un grand groupe de l'hôtellerie une brigade de chefs de rang banquet.
Description du poste:
Garant du bon déroulement du banquet, il organise et supervise le travail de tout le personnel en salle. Il devra:
- Nettoyer et metter en place la salle de restaurant, dresser le couvert, accueillir le client, prendre les commandes
- Présenter et effectuer le service des plats aux clients, établire et encaisser les additions
- Manager et superviser une équipe (commis, serveurs.)
Respect des règles HACCP
Débarrassage et nettoyage
Profil recherché:
Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir minimum 3 Année(s) d'experience.
De bonne présentation et distingué
Sens de l'accueil, esprit d'initiative et sens des responsabilités
Rigoureux, organisé et aptitude au travail en équipe
Travail en horaires décalées
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Niveau d'études: CAP
Diplôme demandé: Selon expérience
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Published at 22-07-2010
Viewed: 120 times
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